Genießen mit gutem Gewissen - in der Region Stuttgart

Für die am 20.11. im Bio-Restaurant Mäulesmühle stattfindende abendfüllende Veranstaltung "Geniessen mit gutem Gewissen : Wein" ist inzwischen ein grober Zeitplan vereinbart. Zu weiteren Informationen beachten Sie bitte auch ältere Einträge dieses Blogs.
18:00 Einlass ("kleine" Speisekarte wird angeboten)
19:00 Beginn der Veranstaltung (Weinprobe, Produkt-Tests, Informationen und literarische Unterhaltung) mit zwei Pausen von je 15 Min.
22:15 (ca.) Ende der Veranstaltung
22:33 bus nach leinfelden zur s-bahn nach stuttgart
22:57 letzter bus nach tübingen (über waldenbuch)
23:03 vorletzter bus nach leinfelden zur s-bahn
23:57 bus nach waldenbuch
00:03 letzter bus nach leinfelden zur s-bahn

Auf dem Flyer wurde bisher noch kein Eintrittspreis für die am 20.11. stattfindende Veranstaltung "Geniessen mit gutem Gewissen : Wein" angegeben, doch Interessenten haben verständlicherweise bereits danach gefragt. Für die gebotenen Getränke, Speisen und die literarische Unterhaltung wird eine preislich faire Pauschale (von 12€) verlangt. Darin sind die Weine, Wasser, zu testende Käsesorten, ein Brotkorb, ein paar frische Trauben und zu testende Rosinen und Weingummi enthalten. Wer keinen Alkohol trinkt kann auch alternativ zwei verschiedene Traubensäfte verkosten und zahlt nur 6€. Das Bio-Restaurant Mäulesmühle bietet nach Einlass ab 18:00 bis zum Veranstaltungsbeginn um 19:00 eine verkleinerte passende Speisekarte an und während der ganzen Veranstaltung zusätzliche Getränke. Es wird auch die Möglichkeit geben, vom Weingut direkt Weine zu kaufen. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an den Autor dieses Blog (siehe "Impressum").

Transparenz ist bei dem Medium "Blog" eine wichtige Sache. Aufgrund des an anderer Stelle geäußerten Vorwurfs, lediglich Werbung zu betreiben, nehme ich hiermit dazu Stellung: Die Beiträge sind meine persönliche Meinung und betreffen Informationen, die ich selber in Erfahrung gebracht habe. Ich agiere unabhängig von den aufgeführten Anbietern und bekomme keinerlei Honorar oder Vergünstigungen (außer, dass ich mal auf nen Kaffee oder ein Bierchen eingeladen wurde). Die Veranstaltung ist eine Kooperationsveranstaltung, bei denen für die gebotenen Getränke, Speisen und Unterhaltung eine preislich faire Pauschale (von €12) verlangt wird. Von den Einnahmen werden die Ausgaben für Lebensmittel, Flyer, Mitnahme-Broschüre sowie für den geladenen Autor Alexander Graeff eine Fahrtkostenunterstützung bezahlt. Bei einem Gewinn wird zwischen dem Bio-Restaurant Mäulesmühle und dem Veranstalter fifty-fifty aufgeteilt. Sollte auf Seiten des Veranstalters ein Gewinn verbleiben, so wird er komplett in die Organisation der nächsten Veranstaltung gesteckt. Das Weingut hat sich bereiterklärt, seine Informationen im Gegenzug zu der Möglichkeit die Weine zu verkaufen, zur Verfügung zu stellen.

Der (zur Zeit einzige) Autor und Herausgeber dieses Blogs und ViSdP ist Andreas Wenzel.
Er ist eine Hälfte des Mischwesen Autoren-Verlags
Adresse:
Böblingerstr. 17; 70178 Stuttgart
mobil: +49 179 9977015
email: info[at]geniessen-mit-gutem-gewissen.de

Seit gut einer Woche sind die Verhandlungen mit einem Partner-Weingut für die Veranstaltung unter Dach und Fach. Unsere Wahl ist auf das Hausweingut des Bio-Restaurants Mäulesmühle gefallen: Schaefer-Heinrich in der Nähe von Heilbronn.
Eine Impression aus deren Weinbergen von der Internetseite:

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Herrn Hieber, der am 20.11. mit dabei sein wird.

Für die Reiheneröffnungsverantaltung am Donnerstag, den 20.11. sind wir gerade kräftig beim Flyerverteilen. Das Motiv

ist selber fotografiert in den Degerlocher Weinbergen mitten in Stuttgart.

ich meinte natürlich Weinreise. War letztes Wochenende bis Dienstag im herbstlich-schönen Wien. Neben gleich zwei Besuchen bei meinem Lieblings-Heuriger, dem Felsenheuriger in der Hinterbrühl bei Mödling und einer Übernachtung bei einem der Mitglieder der Klosterneuburger Weinfreunde hatte ich auch Gespräche mit einem Bekannten von mir, der beim Bio-Hof Adamah arbeitet, die im gesamten Raum Wien Bio-"Kistl" nach Hause liefern. Infos auch auf YouTube. Ein Kurzfilm des jungen Dokumentarfilmers ist hier zu sehen. Ich wünsche ihm für einen Film über die Region "Marchfeld" und seinen Arbeitgeber Adamah alles Gute.
Nun aber zurück nach Stuttgart:

Das Bio-Restaurant Mäulesmühle liegt im Siebenmühlental in Leinfelden-Echterdingen, einem idyllischen Ausflugsgebiet vor den Toren Stuttgarts. Es ist ein zertifizierter Bio-Betrieb und bietet neben leckeren schwäbischen Spezialitäten auch Veranstaltungen und den Zugang zu einem kleinen Mühlenmuseum, das wie das Gebäude auch, der Stadt Leinfelden-Echterdingen gehört.

Im Internet ist das von Daniela Brünemann und Georg Hagel betriebene Restaurant (Geöffent von Samstag bis Dienstag 14-23 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr) unter www.bio-restaurant-maeulesmuehle.de zu finden. Kontakt und Reservierungen unter Tel 0711/99759610 oder E-Mail an info@bio-muehle.de

Mit dem Auto ist es zu erreichen, wenn man vom Ortsteil Musberg in Richtung Steinenbronn (Waldenbuch, Tübingen) fährt. Ein Link zum Stadtplan

Wenn man es mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen will, nimmt man vom S-Bahnhof Leinfelden (S2/S3) den Bus (86 bzw. 826) Richtung Waldenbuch bis zur Haltestelle " >VVS komfortabel zu finden."

Wie im letzten Post angekündigt, findet am Donnerstag, den 20.11.2008 in der Mäulesmühle als Auftakt einer neuen Reihe die Veranstaltung "Genießen mit gutem Gewissen: Wein" statt. Beginn ab 19:00, Einlass 18:00.

Am Donnerstag, den 20.11.2008 findet in der Mäulesmühle als Auftakt einer neuen Veranstaltungsreihe die Veranstaltung "Genießen mit gutem Gewissen: Wein" statt. Beginn ab 19:00, Einlass 18:00.

Geboten werden: Essen&Trinken, Informationen, Verköstigung, Bio-Produkttests und literarische Unterhaltung (mit den Autoren Alexander Gräff und Andreas Wenzel) rund um das Thema Wein.

Das Bio-Restaurant Mäulesmühle liegt im Siebenmühlental in Leinfelden-Echterdingen. Nähere Informationen unter
www.bio-restaurant-maeulesmuehle.de
Genauere Informationen demnächst hier!